Dubois
Extra Brut
Um blanc de Noir clássico, elegante e soberbamente equilibrado. Os aromas são discretos ainda que complexos e intrigantes em seu delicado toque floral. No paladar preenche a boca encadeando um final seco com uma acidez firme e gentil, que atribui um grande sentido de plenitude a este ótimo espumante.
Corte: Blanc de Noir de Pinot Noir, Chardonnay e Semillón
Método de elaboração: Método Tradicional ou Champenoise, com 6 meses de fermentação natural em garrafa antes da degola
Teor alcoólico: 12,5%
Dosagem: 5,5 g/litro
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