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Oliovita
Frantoio

Frantoio é uma variedade italiana que produz um azeite de muita personalidade, bastante expressivo e marcante com aroma a pasto verde, folhas frescas e cheiro de campo.

Na boca, um azeite gordo, viscoso, que dá sensação de amargo nos bordos da língua e termina com um amargo intenso na garganta.

Por sua personalidade, recomendamos para pratos fortes que pedem azeites com raça, como é o caso do bacalhau, das carnes vermelhas como o cordeiro, caças, etc.